おせち料理ってお正月の定番ですよね。
ただ、自分で作るとなると大変だし、折角作っても余っちゃったり。
日本中の主婦の皆さんが、おせち料理に苦労されていることでしょう。
最近では、ネットでおせち料理を注文する方が増えていますよ。
でも、おせち料理をネットで注文するのって躊躇しますよね。
ホントに美味しいの?
決まった日に届くの?
大丈夫?
お勧めのおせち料理は?
本格京風おせち料理 「華御所」を調べてみました。
Contents
本格京風おせち料理 「華御所」とは
京都ならではの、技が生きた匠の味。
ノムラフーズが作る本格京風おせち料理 「華御所」は
京都の匠の味にこだわっています。
本格京風おせち料理 「華御所」は冷凍おせち
冷蔵おせちでは、日持ちがしません。
作ってから、食べるまで長く品質を保つには冷凍が一番効果的なんです。
ノムラフーズは、独自の急速冷凍技術を使い、合成保存料を使いません。
素材そのものの美味しさが伝わる本物の京おせちです。
伏見の水にこだわった「京おせち料理」
本格京風おせち料理 「華御所」は水にもこだわっています。
伏見のきれいな水があってこそ、京おせち料理の繊細な味が出せるのです。
職人の手作業で、本物の味にこだわる
本格京風おせち料理 「華御所」は
不要な添加物を極力使わず、食材の味を引き出すようにしています。
伏見の水と利尻昆布だしが上品な味を引き出します。
急速冷凍で素材の味をそのままに
本格京風おせち料理 「華御所」は急速冷凍機を使用して
一気に瞬間冷凍します。
冷凍が不十分だと、食品の細胞が破壊され、風味、食感、味が損なわれます。
だからこそ、急速冷凍で一気に冷凍するのです。
こうすることで、解凍した時、冷凍前の京おせち料理の
繊細な味わいをご家庭で堪能することが出来るのです。
キチンとした品質管理体制
お客様が楽しみにしてくれているおせち料理。
だからこそ、品質管理も徹底しています。
- すべての製品において、ロットごとに細菌検査、官能検査を実施
- 製造工場と作業員の衛生状態チェックの徹底
- 協力メーカーの品質管理も徹底
本格京風おせち料理 「華御所」は何人分?
本格京風おせち料理 「華御所」は
3人~4人前です。
多くのご家庭にちょうどいいサイズになっています。
本格京風おせち料理 「華御所」の食べ方
本格京風おせち料理 「華御所」は冷凍された状態で届きます。
そのままではすぐに食べることは出来ません。
本格京風おせち料理 「華御所」を食べるために解凍が必要です。
解凍方法は
冷蔵庫で自然解凍してください。
化粧箱より取り出して、1段ずつ冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
冷蔵庫で解凍することで、温度が一定に保たれるため
解凍時に水が出たり、
風味を損なうことがありません。
本格京風おせち料理 「華御所」の解凍時間
冷蔵庫で解凍するには、約17時間程度かかります。
自宅に届いたら、すぐに
1段ずつにして、冷蔵庫に入れて解凍を始めてください。
決して、常温で解凍しないでくださいね。
常温で解凍すると、
解凍時に水が出て、風味や味を損なう恐れがあります。
本格京風おせち料理 「華御所」はいつ着くの?
本格京風おせち料理 「華御所」は解凍に約17時間かかります。
そのため、
12月30日に届きます。
12月30日に届けば、解凍時間を考えても
お正月のお昼には間に合います。
本格京風おせち料理 「華御所」の最安値は?
本格京風おせち料理 「華御所」の最安値を
アマゾン、楽天、ヤフーで調べてみました。
- アマゾン:なし
- 楽天 :8,960円
- ヤフー :8,960円
と言う結果になりました。
本格京風おせち料理 「華御所」を買うなら
楽天かヤフーがオトクです。
ただ、期間限定ですので、
期間が過ぎてしまうと、値上げされますので
購入を検討している方は早めに決めたほうがいいと思います。
本格京風おせち料理 「華御所」の悪い口コミレビュー
本格京風おせち料理 「華御所」の悪い口コミレビューを総合すると
- 水っぽい
という口コミが見られました。
解凍がうまくいかずに、水っぽくなっちゃうという口コミが多かったです。
多くの人が、解凍に苦労されているようです。
冷蔵庫の性能によって、内部温度が違うため
どうしても、解凍に差がでちゃうんじゃないでしょうか。
これは、冷凍おせちの宿命かなぁ。
本格京風おせち料理 「華御所」の良い口コミレビュー
本格京風おせち料理 「華御所」の良い口コミレビューを総合すると
- 味が薄味で美味しかった
- また来年も「華御所」を購入する
と言う口コミが見られました。
多くの人が、本格京風おせち料理 「華御所」に満足したようです。
実際、他のおせち料理と比べて薄味という口コミが多かったです。
おせち料理はどうしても作り置きするため、
味付けが濃くなりがちです。
ただ、本格京風おせち料理 「華御所」は京風なので
他店のおせち料理と比べて、味付けが薄いとのこと。
味が薄くても、味がしっかりあるので、いいと思います。
本格京風おせち料理 「華御所」の総合評価は?
本格京風おせち料理 「華御所」の総合評価は、4.54